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“通過高溫好氧微生物降解工藝，處理后產(chǎn)生10%-15%的產(chǎn)出物，用來作為有機肥的重要原料。”近日，成都市農(nóng)貿(mào)市場果蔬垃圾分類處置工作現(xiàn)場會上，錦江區(qū)東光翡翠城農(nóng)貿(mào)市場的這個“生化處理機”吸引了眾多的目光。

據(jù)了解，成都市農(nóng)貿(mào)市場果蔬垃圾日產(chǎn)量為950噸左右，占生活垃圾日產(chǎn)生量的5.6%。但是，處理方式非常的單一，“除了少部分堆肥，資源化利用率還較低，探索還不夠。”如何實現(xiàn)資源化利用，變果蔬垃圾為寶？生化技術(shù)是一種有益的探索和試點。

果蔬垃圾24小時被降解90%產(chǎn)物是有機肥的重要原料在錦江區(qū)東光翡翠城農(nóng)貿(mào)市場后面，果蔬垃圾分類處置站內(nèi)，工作人員嫻熟地使用機械臂，把已經(jīng)分好類的果蔬垃圾投入到果蔬垃圾就地處理資源化集成系統(tǒng)中。每天有近5噸的果蔬垃圾，就這樣就地變?yōu)橛袡C肥的重要原料。

據(jù)介紹，垃圾投入到就地處理資源化集成系統(tǒng)后，將進行再次分揀，有機果蔬垃圾將接受“破碎”處理，進行粉碎、壓榨、自動輸送等流程，產(chǎn)生的殘渣會進入生化處理機。

而在生化處理機中，高溫好氧菌成為了“魔術(shù)師”。“這種菌種適應(yīng)能力極強，在60攝氏度以上便快速生長、繁殖，能對果蔬垃圾有效降解，24小時以內(nèi)，果蔬垃圾將被降解90%以上。”在現(xiàn)場，大家一邊聽講解，一邊了解處置流程。

“降解出的產(chǎn)物是有機肥的重要原料！”而整個果蔬垃圾處置過程中產(chǎn)生的廢水和廢氣都將經(jīng)過過濾系統(tǒng)，廢水將達到雨水排放標準，廢氣也符合標準要求。聽到這里時，大家紛紛拿起手機，拍下果蔬垃圾的現(xiàn)場處置流程。

在這個農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，市場為每個商戶都配備了一個果蔬垃圾收集桶，“大多數(shù)商家還是理解和支持的。”錦江區(qū)綜合行政執(zhí)法局相關(guān)負責人介紹，這才實現(xiàn)了果蔬垃圾源頭減量和就地處置的初衷。

采用資源化處置技術(shù)提高變果蔬垃圾為寶的能力

成都市農(nóng)貿(mào)市場果蔬垃圾日產(chǎn)量為950噸，占生活垃圾日產(chǎn)量的5.6%。農(nóng)貿(mào)市場的果蔬垃圾因為濕度大、易腐爛等原因，極易因收運不及時，造成蒼蠅亂飛、污水橫流、臭氣熏天等現(xiàn)象。“如果能夠就地轉(zhuǎn)化利用，不僅節(jié)約了運輸成本，還避免了收運過程產(chǎn)生的臭氣等問題。”市城管委相關(guān)負責人分析。

然而，成都市果蔬垃圾處置大多是直接隨同一般生活垃圾混合收集，集中收運進入填埋場和焚燒風電場處置，“認識程度和技術(shù)水平還需要持續(xù)提升，目前，錦江、雙流、彭州等少數(shù)幾個地方進行了探索和試點，獨立處置和綜合利用的能力還有相當存量可挖掘。”據(jù)介紹，利用堆肥的方式處置的比較少，目前，采用環(huán)保酵素、厭氧消化工藝、生物質(zhì)燃料等資源化利用方式還不足。“高溫堆肥的方式，成都的一些小區(qū)已經(jīng)在試點，效果很好。”從會上了解到，成都一些企業(yè)正在采用環(huán)保酵素發(fā)酵、厭氧消化、生物質(zhì)燃料等資源化處置技術(shù)，不斷提高變果蔬垃圾為寶的能力。接下來，將開展資源化利用成果運用示范，培育一批環(huán)保裝備生產(chǎn)企業(yè)和環(huán)保技術(shù)服務(wù)企業(yè)。還將大力推進凈菜上市服務(wù)，打造凈菜專店、超市凈菜區(qū)，推動形成凈菜產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)城市果蔬垃圾減量的目標。