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餐廚垃圾處理要求

餐廚垃圾處理工程規(guī)模應(yīng)根據(jù)該工程服務(wù)區(qū)域和用戶的餐廚垃圾現(xiàn)狀產(chǎn)生量及預(yù)測產(chǎn)生量確定。

餐廚垃圾處理生產(chǎn)線的數(shù)量及規(guī)模應(yīng)根據(jù)所選工藝特點(diǎn)、設(shè)備成熟度，經(jīng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較后確定。

1.技術(shù)成熟，設(shè)備可靠。

2.資源利用先進(jìn)，二次污染，能耗低。

3.符合無害化處理的要求。

4.生產(chǎn)線工藝流程的設(shè)計(jì)應(yīng)滿足無害，資源化處理的需要，做到工藝完善、流程合理、環(huán)保達(dá)標(biāo)。

5.總體布局必須符合餐廚垃圾處理過程的要求。工藝連接順暢，平面和垂直方向布局合理，建筑之間的距離符合安全要求。

餐廚垃圾的破碎應(yīng)符合以下要求

1.餐廚垃圾破碎工藝應(yīng)根據(jù)餐廚垃圾輸送工藝和處理工藝的要求確定。

2.破碎設(shè)備應(yīng)避免液體泄漏，并應(yīng)有臭味和噪聲控制措施。

餐廚垃圾的分選

1.餐廚垃圾預(yù)處理系統(tǒng)應(yīng)配備分選設(shè)備將餐廚垃圾中混雜的不可降解物有效去除。

2.分選出的不可降解物應(yīng)進(jìn)行回收利用或無害化處理。

3.分選后的餐廚垃圾中不可降解雜物含量應(yīng)小于3%。